Dextran wird in Perlenform zur Unterstützung von Bioreaktoranwendungen, in einigen Matrizen für die Größenausschlusschromatographie und in Studien zur Osmosestress-Technik mit biologischen Molekülen verwendet. Es kann als stabilisierende Beschichtung eingesetzt werden, um Metallnanopartikel vor Oxidation zu schützen.

Dextrane sind langkettige Glucosepolysaccharide mit unterschiedlichen relativen Molekülmassen. Dextran 70 (relative Molekülmasse 70 000) verbleibt im intravasalen Raum, wo es wie Albumin zum kolloidosmotischen Druck des Plasmas beiträgt. Im Gegensatz zu Albumin verhindert Dextran 70 bei Verabreichung in großen Mengen die Thrombozytenaggregation und fördert die Fibrinolyse.

Produktverwendung

Dextran ist ein natürliches Polysaccharid, das durch mikrobielle Fermentation hergestellt wird und in der Pharma-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie weit verbreitet ist. In der Pharmaindustrie wird es häufig als Plasmaexpander und Arzneistoffträger verwendet und trägt dazu bei, die Mikrozirkulation zu verbessern und die Stabilität von Arzneimitteln zu erhöhen. In der Lebensmittelindustrie wirkt Dextran als Verdickungsmittel, Stabilisator und Feuchthaltemittel und verbessert Textur und Mundgefühl. In Kosmetika bietet es hervorragende feuchtigkeitsspendende und filmbildende Eigenschaften, die dazu beitragen, die Hautbarriere zu stärken und die Feuchtigkeitsversorgung zu verbessern. Es wird häufig in Formulierungen wie Lotionen, Cremes und Seren verwendet.